Anticyclone et bière bretonne

par Mylenka  -  31 Juillet 2007, 18:32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et voilà.... !!.... il suffisait d'évoquer la pluie l'autre jour, ses innombrables goutellettes de sueur ou de rosée, Tlaloc et ses acolytes, pour qu'Inti se réveille et s'extasie, nous amenant l'imprévu, le presque oublié, ses rayons chauds et francs ! Avouons-le, c'est un régal !!!..... Alors, après une journée active dehors, le pur bonheur c'est de s'allonger sur la terrasse tiède, de faire vibrer dans les airs Karmen de Bregovic (with a happy end...!), tout en sirotant une petite Britt blanche.... Alors bon, je sais qu'à certains, ce petit nom gouleyant rappellera quelque chose, mais qu'à tant d'autres il n'évoquera rien.... Les bières bretonnes, pourtant, ça détone ! On s'en délecte toujours avec plaisir dès lors qu'on a croisé leur chemin. Difficile d'en trouver loin de la Bretagne par contre.... dommage.... si ce n'est parce que quelques irréductibles gaulois sont allés ouvrir un p'tit bar sur d'autres terres de l'hexagone. 
J'ai commencé à apprécier la bière au Mexique (et oui ! mieux vaut tard que jamais.... ils en font de délicieuses là-bas aussi !) il y a de cela 6 ans déjà, ensuite, le passage en Irlande de mon fréro m'a ramené la Murphy's qui m'a séduite ; et de retour au pays des menhirs, j'ai alors découvert les petites brasseries locales et je vous souhaite donc d'en déguster un jour !.... Bon, entre temps, j'ai été me perdre un jour en Corse et la Pietra m'a trouvée !....
Donc si ces quelques lignes piquent votre curiosité, commencez par en apprendre davantage (c'est un début et ce n'est pas exhaustif du tout !....) sur Britt & co (dont la Dremwell), Coreff & co, Lancelot & co (dont la Telenn Du au blé noir) et voici même une drôle de liste, hehe.... celle des bières mexicaines (je vote pour Negra Modelo & Bohemia !!). 
Et une lecture : la première partie du dossier sur les brasseries bretonnes de la revue Armen de juillet 2007.
Enfin, pour ceux qui en ont l'eau à la bouche.... venez faire un tour dans le coin !Brit.jpg

Ahi esta....!!..... habia que mencionar a la lluvia el otro dia, con sus innumerables gotitas de sudor o rocio, aludir también a Tlaloc y sus acolitos, para que Inti se despertara y se extasiara, trayendo consigo lo imprevisto, lo casi olvida'o, sus rayos calentitos y francos ! Ni modo, hay que admitirlo, es un delicio !!!.... Asi que después de un dia muy activo afuera, me regalo ese momento de felicidad acostandome en la terraza tibia, soltando al aire a Karmen de Bregovic (with a happy end....!), y tomandome una chelita Britt blanca..... Bueno, sé que a algunos les sonara aquel fresco y ligero nombre, pero a muchos nada.... Sin embargo, las cervezas bretonas, hijole, detonan ! Uno se deleita siempre con mucho gusto una vez que las conoce. Pero lastima que no se encuentran mucho mas alla que en la mera Bretaña.... solo en donde fueron a establercerse unos irreductibles galos con su bar en otra region del pais.
Saben que empecé a apreciar la cerveza en México hace 6 años (pués si, de veras !.... mejor tarde que nunca.... es que alli tienen unas chelitas rrriquisimas !!), luego por mi hermano conoci la Murphy's irlandesa que me sedujo mucho ; y de vuelta al pais de los menhirs, descubri entonces las pequeñas cervezerias locales, y a todos ustedes les deseo conocerlas algun dia !.... Bueno, mientras tanto me fui a perder alguna vez a Corcega y la Pietra me encontro !....
Asi que si esas lineas cosquillean su curiosidad, pueden darse una vuelta a los sitios respectivos de algunas cervezerias bretonas (eso es un inicio, luego veremos !....) que son
Britt, Coreff, Lancelot ; y a los compas de Francia les puse una lista instructiva sobre chelas mexicanas pa'que vayan aprendiendo los nombres primero (yo voto por la Negra Modelo y la Bohemia !!...).
Ahora, si de verdad quieren probarla, ya saben pues, Bretaña los espera !....